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新陳代謝アップレシピ

ネバネバ食材で免疫力アップ

ネバネバはこんなにもからだにいいのですよ

たとえば・・・

オクラ→「ペクチン」がいっぱいで便秘解消に!

メカブ→「フコイダン」は水溶性の食物繊維であこがれの血液サラサラに

長イモ→美肌・疲労回復の「ムチン」がたっぷり

 

そこで、新陳代謝アップのレシピをご紹介

材料 3人分
オクラ  10本
長イモ 100g
メカブ 100g
ごはん 3杯
梅干し 大2個
青じそ 10枚

調味料
わさび 小さじ1
白だし 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
かつお節1/2パック

作り方

湯通ししたオクラを薄切りにして長イモはすりおろす

にと調味料を加え、よく混ぜます

種を除いて刻んだ梅干し、千切りにした青じそをご飯に合える

をかけて出来上がり
お好みでかつお節、梅干し、青じそをトッピングしてくださいね

 

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