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カット野菜はNG?

健康のためにサラダを食べる方、多いですよね。 サラダは野菜をたくさん摂取することができますので 健康的ですよね。 スーパーのカット野菜やコンビニのサラダをよく利用する方・・・ 栄養価ではあまりオススメできないそうです。 なぜなら・・・ カットしてから殺菌し、水洗いをしているのでビタミンC、カリウムなど 栄養素が流れ出てしまっているそうです。 まったく栄養がないわけではないのですが、 自宅で作ったサラダがオススメなのです。 2295e75600a72511ab07a2175c5e224b_s