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【必見】忙しい方はセロリに注目‼

本日の主役は、セロリ。

セロリは、特有の香りがあって苦手という人もいらっしゃいますね。

あの、特有の香りにはポリフェノールの一種であるアイピンが豊富に含まれています。

アイピンには、イライラする気持ちを鎮めて、リラックスやストレス解消の効果が期待できると言われています。

そして、栄養素ではビタミン群やミネラルでもあるカリウムがたくさん含まれています。

ビタミン群には、血液サラサラにする作用や胃酸の分泌を抑える作用があったり、カリウムには高血圧予防やむくみを改善する働きがあったり体調を整えるには、セロリは万能ですね。

私が好きなのは、セロリのスティックをマヨポンディップ(マヨネーズ+ポン酢+ワサビ)かな。

忙しいときほど、体調管理を整えて心身ともにリラックスできる時間をとっていきましょうね。