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【注目】体を丈夫にするにはきびなごがオススメ‼

本日の主役は、きびなごです。

きびなごは、主にビタミンD、ビタミンB12、たんぱく質、リン、カリウム、カルシウムが多く含まれています。

その中でも、ビタミンDは、カルシウムやリンの体内吸収を促し、丈夫な骨や歯を形成するうえで、とても重要な成分であり、血液中のカルシウム濃度を一定に保つ働きがあり、神経伝達や筋肉収縮を正常化にする働きがあります。

他にも、ビタミンB12には増血作用があり、貧血の人には特に多く摂取していただきたいオススメ食材です。

さらに、記憶力や暗記力向上に欠かせないDHA(ドコサヘキサエン酸)成分や三大栄養素の代謝を助けるナイアシンも含まれていて、これは皮膚や粘膜を健康に保つ効果もあるので、肌荒れ防止や疲れ防止にも効果的とされています。

私が、おススメするのは、お子様でもパックっと食べられるきびなごのから揚げや天ぷらですね。

視力回復するうえでも、摂取していただきたいものです。

今日も一日、キラキラと輝く人でいられるよう笑顔で頑張りましょうね。