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適度な糖分がポイント

先日、いただいてしまいました!ケーキ!

疲れたときは甘いものが欲しくなりますよね。
どうしてほしくなってしまうのでしょうか?

甘いお菓子などはすぐに糖類を体に補給し、疲労感を取り除く働きがあるそうです。
糖分を摂取すれば血糖値が上昇するので体も活発に動くようになるのです。

でも、糖分は人間にとって依存性が高いもの・・・
糖分を摂取し、疲労が取れた感じた脳は
さらに糖分を欲するようになります。
急激な糖分の摂取は、過剰に血糖値を上昇させてしまい、
今度は体が正常な状態に戻すために血糖値を下げようとして、
インスリンを生成してしまい、そうすると糖分を摂取する前よりも
血糖値が下がることで、逆に疲労感が生まれてしまうのです。

何事も適度に摂取することが大切ですね!

では、いただきます!

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